Posilnovanie

[ANONYM_a7]

No lenze ja som vegos a mam akutny nedostatok bielkovín, ledva denne dam 1g - 1,5g na kilo váhy denne ak suplementujem. Bez toho ani nie 0,5 ... Plati to aj v tomto pripade?

[jergus]

v tom pripade vajicka, tvaroh, cottage a volil by som potom hovadzi protein, aby si mal aj zivocisne aminokyselinove spektrum pokryte. a 1,5g musis dat potom bez problemov.

[shajek]

ja neviem jerguš .. jasné že presypavať sa BCAA vyznam nema, ale nie kazdy ma tak kvalitnu stravu ako ty pocas sutazneho alebo mimo sutazneho obdobia ... takze obycajne 2:1:1 BCAA proste neuskodi a cosi pomoze snad nie ?

[ANONYM_a7]

v tom pripade vajicka, tvaroh, cottage a volil by som potom hovadzi protein, aby si mal aj zivocisne aminokyselinove spektrum pokryte. a 1,5g musis dat potom bez problemov.

Dakujem za radu - protak mam srvatku neprimam ziv. bielkoviny v ziadnej forme momenalne ... vajicka tvaroh a cottage davam samozrejme

[jergus]

shajek: hovori sa ze bcaa chrani svalovu hmotu, ano chrani, ale mechanizmus je taky, ze ked sval vycerpa glykogen, resp glukozu nastupia bcaa a syntezou sa rychlo premenia zas na glukozu a sval cerpa znova glukozu miesto aminokyselin. takze pokial nemas nizkosacharidovu dietu, bcaa su len drahy moc.

broslo: len tak pomimo, vies o tom ze zivocisne proteiny a rastlinne proteiny maju rozdielne aminokyselinove spektrum, o tom ze mas esencialne a neesencialne amina a ze z rastlinnych zdrojov nemas kompletne spektrum zabezpecene? ako je to tvoja vec, aj srvatkovy protak je dobry, ale prave hovadzi by bol lepsi prave koli doplneniu tych chybajucich aminokyselin.

[ANONYM_a7]

jergus neviem preto sa tu pytam nemam to odkade vediet a odmietam citat random mudrosti na webe o tebe viem ze si pro ako tak sa pozname respektive sme sa raz stretli tak sa radsej x krat opytam teba ako citat mudrosti po webe :D

Uvidime ake budu vysledky a podla toho sa zariadim. btw na vik planujem vystup na chopok pojde teda o dost zaberak hlavne v takomto pocasi - mam si nachystat daky suplement? Naposledy som mal dost problem kedy som uz po 2hej hodine vystupu pocitoval strasny nedostatok energie vo svaloch co sa mi nidky pred tym nestalo. Co aplikovat ak nieco podobne nastane znova? Rad by som to pokoril

[shajek]

pýtam sa, lebo som čítal toto:
http://www.kulturistika.com/vyziva/dopl ... pomer-bcaa

nejdem ani nejako rypat ani nic, ale neviem niekde si to uz mozno aj pisal .. ale preco nepapas zvierata ?

[jergus]

broslo: ok takze v prirode su aminokyseliny, stale sa vedci hadaju ze kolko ich je, nas ucili ze 24. z aminokyselin sa skladaju proteiny, z proteinov je poskladane ludske telo. nepredstavuj si len svaly, ale vacsinu tkaniv ludskeho tela. od vlasov, cez kozu az po predkozku bielkovina sa v ludskom tele tvori v bunke a to takym sposobom, ze jadro bunky obsahuje DNA, ta sa rozstiepi na polovicu a vznikne mediatorova RNA, skratene mRNA. na nu sa v presnych sekvenciach pripajaju aminokyseliny a ked je retazec dokonceny, protein sa odtrhne od mRNA, bunka ho overi, a ak je vsetko v poriadku, zacleni sa do systemu ludskeho tela. ak v poriadku nie je, telo sa ju pokusi rozlozit, ak ju nerozlozi vznika rakovinove bujnenie.
aminokyseliny sa delia na esencialne a neesencialne, ludovo povedane na tie ktore si ludske telo dokaze same upravit z inych a na tie ktore si nedokaze upravit. je to cca pol na pol. problem je ten, ze cast aminokyselin sa nachadza len v zivocisnej bielkovine a ak si to zo skoly dobre pamatam, tak vegetariani maju problem s 5timi aminokyselinami (ktore su len v mase) a vegani maju tusim az s 8mimi problem. kedze v strave chyba dana aminokyselina, nemoze telo vyrabat sekvencie proteinov ktore potrebuje. je to asi ako zlozit auto bez kolies. vela vegetarianov pouziva demagogiu ze krava zerie iba travu a ake ma kvalitne mlieko. ale krava ma na rozdiel od cloveka traviaci trakt zlozeny z knihy, bachora a cepca, kde prebiehaju rozne kvasne procesy a prave kde sa menia aminokyseliny z rastlinnych na zivocisne. nejdem ta presviedcat ze mas jest maso, ale minimalne porozmyslaj prave nad tym hovadzim proteinom prave koli tym aminokyselinam ktore ti spravia kolesa na aute
k turistike, den predtym jedz hlavne vela ovsenych vlociek, ryze, cestovinu, zvys o trochu prijem vody a trosku viac daj soli, zdvihne ti to trochu osmoticky tlak a napomoze v tvorbe glykogenu. potom pocas tury ti stacia nejake piskoty, musli tycinky, pripadne pri takom nahlom pocite unavy staci lekvar, pripadne nieco sladke na pitie ako napr sracka koka kola. ale po sladkom budes zas smadny, takze na to pozor.
ps: pro je na slovensku tusim len jeden, druhy nas pro je v usa

shajek: o bcaa mas popisane tolko clankov, ze si uz nevies ani vybrat skusim to napisat trochu inak, keby suplementy robili to co sa o nich pise, tak na kazdom rohu by si stretaval hory svalov. suplement je suplement, na prvom mieste je strava a trening. za tych 12 rokov som uz pojedol kadeco, a rovno ti poviem ze momentalne zo suplementov mam LEN protein a aj ten beriem len ked sa napr nestiham najest alebo niekam cestujem.

[LordKJ]

soja by mala obsahovat vsetky esencialne aminokyseliny

[Andre]

soja (a tofu) je ale dost kontroverzna... je teda zdrava ci nie? nechce sa mi citat cely net

[ANONYM_a7]

soja by mala obsahovat vsetky esencialne aminokyseliny

Ale soja zadrziava tuk v tele tu bolo myslim nedavno pisane Co nechceme. Popremyslam na tymproteinom - otazne je co to spravi s travenim kedze som ziaden zivocisny neprijal dlhe roky ..

Dnes som si dal tonu ryze vlocky sice neboli ale ryze som dal riadne. V podstate som akosi nahodou spravil vsetko co si napisal cize ocakavam ze to bude ok a na hory beriem nieco sladke (co hroznovy cukor? asi fakt nebude miesto vo vaku na flasu od cocacoly :p ).

Inak diki za super vysvetlenie verim ze niesom jediny co si ozrejmil kopec veci

@shajek lebo mi nechuti maso respektive mi casom ten kupovany masovy humus totalne znechutil konzumaciu masa, v podstate nemam ale ziaden zdravotny alebo iny dovod . Nie neni mi luto toho ze zabijame zvierata pre to aby sme sa nazrali, na druhu stranu suhlasim ze maso konzumujeme ako spolocnost v abnormalnom mnoztve a v takych formach ze mi je z toho na grc estelen na to pomyslim

[LordKJ]

Ale soja zadrziava tuk v tele tu bolo myslim nedavno pisane Co nechceme. Popremyslam na tymproteinom - otazne je co to spravi s travenim kedze som ziaden zivocisny neprijal dlhe roky ..

to je fajn, ale ma cele spektrum, toz. bud maso alebo soja inak ti bude stale nieco chybat

[M1ch4l]

zozen si kvalitnejsie maso. Pripadne vela syru, alebo taka sranda ze spirulina.

BTW vie mi niekto povedat nieco k tomu monitoru skladby tela?

[Shatterhand]

Vy máte prolblémy Koľko denne prejdeš Broslo? (peši myslím) A koľko presedíš?

[jergus]

broslo: no hroznovy cukor, jeho problem je ze velmi rychlo vyzenie inzulin, a teda vyprovokuje tvoje travenie. cize v prvej faze ta to uspokoji, ale behom dalsej pol hodiny budes mat obdobny pocit vycerpania. preto som ti pisal napr musli tycinky, su tam specene vlocky ktore maju postupne vylucovanie sacharidov, plus sa tam pridava glukozovy sirup (co je vlastne zle) a prave ten ti v rychlosti doda energiu a ta okamzita unava skonci.

soja je brutalne kontroverzna, vsetci sa odvolavaju na aziu, ale tam sa pestuje soja podomacky na malych polickach. oproti tomu vo svete je to pestovane na tony a je tu problem geneticky modifikovanej soje. je upravena aby odolavala pripravkom proti skodcom, cize tieto pesticidy mas aj v rastline a ty ich potom konzumujes, vacsinou su to jednoduche molekuly ktore poskodzuju v tele prave v bunke dvojzavitnicu DNA, nasledne mRNA a potom vznikaju nespravne proteiny a rakovinove bujnenie, ako som pisal vyssie. nasleduje teda otazka, ci to co sa u nas predava je GMO alebo nie. tusim ze v usa je to vsetkym u prdele, v EU sa stale hadaju ci maju alebo nemaju byt oznacene potraviny ako GMO. dalsia vec je, ze sojovy protein je final produkt a soja je len medziprodukt, takze netusim ci podla zakonov ak je protein z GMO soje ma byt oznaceny ako GMO sojovy protein.
co sa tyka samotnej soje, je velkym zdrojom fytoestrogenov, ktore ked sa dostanu do ludskeho tela, cast z nich zacne posobit ako hormon estrogen (zensky pohlavny hormon). estrogen ma tu vlastnost, ze zvysuje ukladanie tuku v oblasi prs, stehien, zadku, pasu a brucha, plus ak chlap uziva estrogen, zacne mat aj psychicke poruchy podobne zenam pred menstruaciou, teraz pisem o estrogene vseobecne, nie o fytoestrogenoch. nastava teda otazka, ci aj fytoestrogeny maju take silne ucinky na ludske telo, pripadne ake davky maju uz taketo ucinky.
nakolko soja ma velmi podobne amino spektrum ako maso, vo velkom sa vyuziva v potravinarstve a vo velkom sa pridava do takych sraciek ako mcdonald kde je mlete maso a nie je mozne zistit kolko podielu soje obsahuje. taktiez sa so sojou vo velkom krmi hydina a osipane a tu je dalsi problem, ako posobia fytoestrogeny na zver. nikto asi nikdy neskumal co to robi so zvieratami a s ich masom, a ci sa nahodou prave fytoestrogeny nedostavaju cez zvieracie maso aj do ludskeho organizmu. ale ako tak sledujem dnesnu mladez a male deti, vo velkom sa da pozorovat obezita prave podla vlastnosti estrogenu. a za dalsie v poslednom case sa vo velkom rozmohli kadejaki hermafroditi, homoklady a buzerantske typy chlapov. zeby to bolo tiez sposobene vstupom fytoestrogenov do potravinoveho retazca si tiez asi nikto nedovoli povedat a skumat. kazdy nech si urobi obraz o tom sam.
raz som cital jednu studiu z anglicka, kde skumali deti do 15 rokov ktore zomreli na infarkt. v UK je ich okolo 80 rocne a prave v tej studii prisli len na jeden spolocny ukazovatel a to ze vsetky deti jedli minimalne raz za tyzden vyrobky zo soje v skolskej jedalni. zaver studie odporucal vylucit soju a vyrobky z nej zo skolskych jedalni a celkovo z konzumacie deti. ak sa niekto nudi, skuste to pohladat, mne sa nechce.
ja za seba mozem povedat, ze soji, produktom zo soji a vsetkemu v com moze byt sa zasadne vyhybam. je pravda ze jem vela kuracieho masa, ale snazim sa kupovat vybehove kurence za 7 eciek kilo, aj ked ani tomu uz neverim