Káva a všetko s ňou spojené

[Odar]

http://www.prazirny.eu/

[hawkeye]

aky kavovar do 200e by ste poradili?

dik

[Andre]

bonavita 5

[Odar]

Pre konkretnejsiu predstavu



Alternativa (predava Doubleshot)



Je nutne k tomu pripocitat filtrovanie vody (Brita, Aquaphor), aby sa ti to nezanieslo po pol roku vodnym kamenom + extrakcia kavy prebieha lepsie. A k takej masine by to chcelo aj mlyn. Za seba Baratza Encore. S inym skusenosti nemam. Henten povazujem na filtre ako ideal. K espressu by som ho neodporucal. K espressu by som dal Rancilio Rocky SD.

[Andre]

ak si chcel espresso, tak ak sa nic nezmenilo najlacnejsia moznost gaggia classic + vymenit pretlakove sitko za normalne + mozes pozriet, mozno este daco tam niekto menil
poznamka https://youtu.be/1q7eDFiKxco?t=32
poznamka 2 mlyncek ti to mozno moze skazit https://youtu.be/fshfU9Yilhk?t=16

[hawkeye]

gaggia classic cca 270e

a myslel som espresso masinu

[Andre]

viem, pisem ze najlacnejsia moznost, nic lacnejsie schopne nebolo, a dost pochybujem, ze pribudlo nieco nove

s tym mlyncekom by ma zaujimalo, ako to bolo myslene, podla mna by dobry manualny s mlecimi kamenmi za 30e by to nemal brzdit, alebo GRAEF CM702 za 90e

[hawkeye]

cize noc do 200e neexistuje co by stalo za to?:)

[Odar]

Neviem, ci s tym mlynom je to na mna - ale ked si porovnam, ako melie rucny mlyn, ked robim V60tku a nameliem to na Baratze, tak je to neporovnatelne. Ked prebehne extrakcia, tak z rucneho mlynu vidim vela rozne velkych ciastociek usadenych vo vrchnej casti filtra po celom okoli. Ked meliem na Baratze, tieto ciastocky tam nie su. Je to sposobene tym, ze melie konzistentnejsie. Na Youtube sa daju najst testy mlynov - vzdy sa tam testuje, ako najjemnejsie vie mlym mliet, ako najhrubsie a ako konzistentne mlie. Cize ci su na pohlad ciastocky kavy rovnako velke. Ma to velky vplyv na kvalitu extrakcie.
Vseobecne bezne popisovany problem na home-barista.com. Chcem espresso masinu do 2000 USD. Ale vacsina zaciatocnikov si neuvedomuje, ze potrebuje kvalitny mlyn, ktory zacina na 300 USD. Cize uz v zaklade je dotycny zrazu na 2300 USD, bez prislusenstva atd. Espresso nie je lacna zalezitost.

Pozri trebars

[hawkeye]

ako su na tom gaggia de luxe, prestige?

ze vraj prestige umoznuje manualne ovladat ako vela vody ma tiect cez kavu?

[DankoPR]

ahojte, máte skusenosti s mokka konvičkami? oplatí sa priplácať za bialetti konvičky? budú sa robiť tak 2 porcie väčšinou... môže byť tento? http://www.coffeein.sk/detail/193/moka- ... 3-salkovy/

[Shairachaz]

Žeby?
https://www.pressicko.sk/zrnkova-kava/m ... kava-200g/

Nechutí Akože, nie je to zlé, ale za tú cenu som čakal trochu inú chuť. Holt som asi neodhadol výber a ďalšie odhady sa už nestanú, 7,5€ je dosť za zopár šálok kávy vzhľadom na naše východoslovenské pomery
Teraz som otvoril balenie Lavazza Espresso, praženie druhé najtmavšie, oveľa lepšia ako zmienená Costa Rica

[Odar]

Je dobre vyskusat toho viac. Mne zrovna Costa Rica tiez neucarovala. Ak je to ale primarne o cene, tak tam potom nie je pomoc. Ceny vyberovej kavy vo vseobecnosti stupaju paradne a pod 40 EUR / kg je pomaly problem kupit cosi normalne.

[Odar]

Kto by chcel skusit a nestihol, tak aktualne je v ponuke Geisha na Doubleshot.cz.

[Odar]

Skusal niekto www.rustynails.cz/cs/ z Brna? Posielaju aj do SR (220 CZK postovne).