Káva a všetko s ňou spojené

[newmi]

Ja som ju mal a bola vyborna. Robil som si espresso. Nehovorim, ze naj co som pil ale jedna z tych lepsich, takych 7/10

[hawkeye]

Nivona 525 alebo Gaggia Magenta plus?

[stevo891]

V akcii 2x1kg kavy, pre mna zatial jedno z najlepsich kav co som skusal:
https://kavoholik.sk/zvyhodnene-balieni ... 70-30.html
38Eur a posta zdarma

[darklol]

vyskusam

[Anubis]

Mrazite si cerstvu kavu?

[newmi]

Co? Preboha preco?

[stiv]

Ved rozky, chlieb aj kavu.

Inac nikdy. Zaruku to ma pol roka-rok. Objednavam tak, aby som to do 2m vypil.

[Anubis]

Co som cital zahranicne fora robi sa to bezne, uzavries bez vzduchu a zmrazis.
Skusal som a kava vydrzi velmi dlho "cerstva" kedze ich casto striedam je to zaujimave.

[HellAngel]

chalani, dostala sa mi do ruk kava cca rok a dva mesiace po zaruke. Je vakuovo balena, 1kg, znacka Pronto Crema, zrno.
Myslyte ze je to na vyhodenie, ci sa bude dat este pit?

[mArtinko5MB]

Sprav kavu a uvidis Pokial je to vakuovka, asi by som to sudil podla chuti

[stevo891]

Mrazite si cerstvu kavu?

Ako sa uz pisalo, bezne sa to robi aby si kava udrzala cerstvost, dolezite ale je aby sa pred zmrazenim kava vakuovo zabalila.

[xsi69]

Mrazite si cerstvu kavu?

Mne sa osvedčila chladnička, keďže kilo kávy nám v domácnosti vydrží skoro mesiac.
Pri otvorení narobím s vákuovačkou balíčky po 150-200g a uložím do chladničky.
Zmysel to má, pri espresse sa to prejaví dlhším časom extrakcie oproti káve ktorú som takto neskladoval.
V mrazničke skladujem iba pol ročnú kopi luwak a geishu v malých balíčkoch(30g) keďže je to káva ktorú si dám možno raz za mesiac.
Celkovo chlad a tma zabráni vypúšťaniu zbytkového CO zo zŕn čo má zmysel ak kávu nevypijete do 10-14dní od otvorenia.

@HellAngel
Tá káva nie je žiadne terno ani za čerstva, 26mesiacov od praženia je fakt docela dosť.
Kilo stojí 9€ aktuálne, asi by som to venoval robotníkom alebo niekomu kto pije granulované napodobeniny kávy.

[HellAngel]

hosi dakujem, neplanujem to pit, len polovicka mi to doniesla, ze skus, len nemam na to odvahu

[newmi]

Ja by som tu kavu nemrazil. Co je raz mrazene uz NIKDY nemoze byt povazovane za cerstve. To je ako ked niekto povazuje mrazenu rybu za cerstvu rybu

https://blogokave.sk/skladovanie-kavy-v ... -poriadku/

[Odar]

Káva do mrazničky určite nie. Káva sa skladuje ideálne bez prístupu vzduchu a vlhkosti.

Používam toto https://www.ekavickar.sk/skladovanie-ka ... ml-cierna/