Káva a všetko s ňou spojené

[Jednoduska]

Ked aj pomliet neviem ale kavoholik robi degustacne sety.

Mne chutia ale su dost horke ich kavy.

[satanicek666]

https://simplecoffee.eu/ z tade beriete??? dostal som od jeziska costariku,braziliu a mexiko.ale nechavam si ju do kavovara.mate dajake skusenosti?

[lepermessiah]

ja som skusil lieskovy orech a sanka dole

neberiete niekto kavu z nejakeho eshopu, kde maju male balenia + ju vedia hned aj pomliet?

chcel by som len otestovat nejake, pre zmenu

pokial viem aj ebenica pomelie, len im to treba napisat do poznamky, asi z kazdej maju vzorky, tusim 70g

[materik]

názor na Ebenicu?

Mali sme ju v praci, vo velmi kvalitnom stroji a bola to katastrofa. Okej, kupovala to kolegyna z recepcie, ale bola to spalena kava, ktora okrem horkosti nedala nic. Teda, smrad spalenej gumy. Pre mna to bolo uplne skalamnie

[lepermessiah]

@materik a ktora ti smrdela? lebo ja mam praveze opacnu skusenost

[Jednoduska]

Nemáte niekto chuť kúpit super automat za dobrú cenu?

Viacerí tu máme tento model, funguje super, robil dve/štyri kávy denne a vždy bol vyčistený keď bolo treba (aj keď nebolo manželka je na to citlivá).

mám ku tomu faktúru z 2.11.2022
De'Longhi ECAM290.42.TB

Za nejakých 230 EUR napríklad? kávovar ešte v záruke ak chcete tak píšte (asi SS toto nie je bazár sry).


Manželka sa naučila správne mlieť a už aj ten jej filter mi chutí, chcela by kúpiť mašinu na prekvapkávanú ale to by bolo veľa kávovarov na jednu kuchyňu a kedže sa o dva mesiace cca sťahujeme tak refresh domácich potrieb je fajn...


kto si nie je istý svojou technikou tak práve spomínaná melody roasters v KE je super, nastavili jej mlyček, nechali ju samu urobiť kávu u nich, prosto školenie zadarmo

[materik]

@materik a ktora ti smrdela? lebo ja mam praveze opacnu skusenost

Ak si dobre pamatam, tak to bola Intensivo.

[lepermessiah]

@materik OK, to beriem, ta velmi ani mne nesadla, ale zas mam kolegov, co ju maju radi. Ale, aj moja zena ked som jej vcera toto hovoril si spomenula, ze v adventnom kalendari si poznacila, ze jej jedna kava smrdela ako nieco spalene. Kolega zas ze to ma dochut ako chrenova ozdoba k predjedlu mimo tuto jednu ale ostatne (hlavne tie, ktore som vyssie pisal) su podla mna velmi dobre a co pisu, ze by som tam mal citit tak to tam aj citim. Na filtri jednoznacne Ethiopia Dimtu Tero..

[materik]

Teraz kukam, ze aj Király na nu robil recenzku a tiez ma podobne hodnotenie
My sme teraz v praci (uz v inej, ako tej, kde sme mali Ebenicu) fasovali pod konar tuto lakocinu od Concept-u. Fakt brutalna vec, skusal som ju aj vo filtri a nebolo to zle. Na espresso a mokka je tu uplna lahoda

[Anubis]

Aký typ filtra preferujete?

[satanicek666]

panove idem dnes objednat kavovar na firmu... ktory z tych dvoch??? https://www.mall.sk/automaticke-espress ... sMQAvD_BwE alebo https://www.alza.sk/delonghi-magnifica- ... 6270739469~ a prečo??? rozdiel len v tlacidlach??

[materik]

Aký typ filtra preferujete?

V60, trochu pracne ale najlepsia kava mi vychadza v nom. Odladim mlyncek a stabilna chut. Mam aj dobry French Press od Espro, ale castejsie sa mi stava, ze kava s rovnakym mletim, vodou a casom vychadza trochu ina. Comu celkom nerozumiem. Ale ten je super, ked robim viac kavy naraz, 500ml plus

[Anubis]

Ja pouzivam French press, Clever Dripper a Moka pot. Najtazsie z tychto bolo zvladnut moka, to je ako woodoo
Aky je rozdiel podla teba medzi V60 a Clever?

[materik]

Chutovo neviem, Clever som neskusal. Ale tipoval by som, ze ma blizsie k French-u, kedze mozes lahko natahovat cas extrakcie. V60 toto dokaze len upravou mletia (za beznych podmienok, bez hackov) a to je potom loteria.
Moka u mna porastla, ked som zacal pouzivat vriacu vodu a stahovat ju z ohna az paranoidne skoro - prve tcs a zvysok uz dojde mimo plamena. Kava ma vyssiu aciditu a nehorzi, aby sa spiekla. Moku ja ale nepovazujem za filter, to je pre mna espresso

Inac, skus Epera Kolumbia La Claudina. Vynikajuca kava, mala by stat viac

[Anubis]

S mojou bol zo začiatku problém pretože prišla vadná nakoľko kôš na kávu bol o 1-2mm užší ako hrdlo od nádoby s vodou, čiže nevznikol dostatočný tlak - len to chŕlilo spálenú kávu. A ja ako začiatočník amatér,bez skúseností som nevedel že je vadná, takže mi to trvalo...
Vada opravená s teflonovou páskou.

Odvtedy celkom v pohode ak nezabdnem že prilievam vriacu vodu do nádobky

Ako pozerám tá V60 musí byť náročná,no zostaneme ja pri tom clevri