Varíme, debata o varení jedla :)

[galen]

hladosi, hadajte co z toho bude:

[16cmfan]

Bravčová panenka s kosťou ? Alebo kus rebra (netypické). ?

[tusom]

myslim ze tu panenku si trafil, ale to biele by som typoval na slaninku, ci?

[galen]

vsetci, co ste tipovali jelenie stehno, prespikovane slaninkou, pripravene na "oblozenie" zeleninkou a nasledne upecenie, ste uhadli ...

zo zeleninky uz je omacka so smotanou (ala svieckova na smotane)
conevidiet sa bude servirovat

[tusom]

tesne no

[16cmfan]

vsetci, co ste tipovali jelenie stehno, prespikovane slaninkou, pripravene na "oblozenie" zeleninkou a nasledne upecenie, ste uhadli ...

zo zeleninky uz je omacka so smotanou (ala svieckova na smotane)
conevidiet sa bude servirovat

Bobrú chuť

[galen]

... dopadlo to presne ako som predpokladal ...
sice som to odfotil, ale hlad bol silnejsi ako nutkanie to uploadnut vam...
takze final release:


PS: ano, som knedlikovo-omackovy ... to maso k tomu beriem ako "nutne zlo"

[Zoltan Balaton]

to co tam je na vrchu, malinovy lekvar ?

[fobos]

brusnice ?

[16cmfan]

Je to džem - ono ak sa mi to nezdá, tak džem sú kupované výrobky a lekvár je domáci, že ? Je to len o pojmoch... toto vyzerá ako niečo kupované - veľmi uhladene a želatínovo to vyzerá. Či trepem blbosť ?

// och to je diskusia Nás viac zaujíma lekvár jak zvyšok

[galen]

ano ano, brusnice ...
kupovane (mal som ich otvorene, trebalo to dojest. .. domace cakaju v skrini)

[Zoltan Balaton]

Jedlo vypada paradne,milujem knedliky s smotanovymi omackami.Samozrejme maso rovnako,kedze bez neho je to jedlo tvorene z 80% sacharidmi. A ten pyre,no v zivote som nevidel taku kombinaciu sa priznam

[materik]

Je to džem - ono ak sa mi to nezdá, tak džem sú kupované výrobky a lekvár je domáci, že ? Je to len o pojmoch... toto vyzerá ako niečo kupované - veľmi uhladene a želatínovo to vyzerá. Či trepem blbosť ?

Lekvar - je len zo sliviek
Marmelada - citrusove ovocie (pomarance, citrony)
Džem - z rozneho ovocia, zvykne obsahovat kusky ovocia
Rosol - z precedenej stavy z ovocia, mal by byt prehliadny, bez semiacok a duziny

[16cmfan]

Chilli Con carne

[Krutibrko]

Mám otázku, potrebujem poradiť nejaké rýchle, chutné a sýte občerstvenie.
Rozmýšľal som nad zemiakmi nakrájanými na kolieska ( nakrájané tak, ako napr. na zapekané zemiaky ), obalené v 3obale a následne vyprážené. Lenže s obaľovaním bude asi piplačka, nemáte iné nápady?
Bude to občerstvenie na oslavu do krčmy.

ďakujem