Varíme, debata o varení jedla :)

[16cmfan]

Jednohubky, chlebíčky ? Nejaké syrové variácie ? Fantázii sa medze nekladú

[materik]

musi to byt teple? ak nie, tak nejaky zabijackovy tanier
teda, tlacenka, klobasa, slanina, cibula, feferony, baranie rohy, nejaky syr (niva, hermelin) a k tomu chlieb.
nakrajane to mas do 10 minut

[16cmfan]

Tipujem, že sa tam bude popíjať - takže tie klobásky atp. sú dobrý nápad - stredne ťažké jedlo je k alkoholu dobré. A samozrejme nejaké dobré pečivo so syrom je nenahraditeľné na zakusovanie. Paradajky na žáhu s hroznom na jednohubke. Milión na druhú kombinácii

[Krutibrko]

No bude sa aj popíjať ( oslavuje sa 18ka a 19ka ), môže byť studené

[Endy]

Svedske stoly a je vymalovane, myslim, ze to uplne staci ked je to na 18tku

[Krutibrko]

No to asi nie, proste len nejaké somarinky na zahryznutie, len nech nezabijem pol dňa prípravami... Proste poukladám na stôl nejaké jedlo nech niečo zahryznú, teda na taký spôsob ako na bežných oslavách...

[16cmfan]

+ nejaké chipsy a tyčinky predpokladám bude klasika. A čo odporúčam - nepoužívaj kolu - skús džúsy. Niet na svete nič lepšieho ako 100% džús alebo icetea... ale to už je na Vás... ja len že kola sa používa dosť často a sú tu lacnejšie alternatívy (i chutnejšie) Ja si kolu občas vypijem, ale len keď niekto ponúkne a nie je nič iné - ale inak ju nemusím.

[Krutibrko]

vodu neriešim, keďže budeme v krčme/bare, tak to sa kupuje tam

[galen]

rychle jedla na pripravu su typu: nakrajam nasypem korenim, hodim do rury, a o pol hodinu vyberiem ...

tzn:
pecene zemiaky (kolieska, mesiaciky, ine tvary *podla typu oslavy* ... mozes pripadne dat upiect aj so supkou), pripadne zakapnut troskou oleja (olivovy), budu take "farebnejsie" ... a samozrejme trosku zasypat solou, pripadne chilli, alebo rasca (kmin)
ak mas pecene zemiaky, mozes ich pozliepat, napriklad bryndzou (alebo ju nasyp na ne pri peceni)
podobne to mas aj s rybkami ... nakrajat, korenie, sup do rury ... a vybavene
listkove cesto - dlhsie trva kym vyvalkas, a spracujes ... ale mozes z toho spravit tycinky (potriet vajcom - farba pekna, rasca, sol *odporucam kamennu/hrubozrnnu*)
pripadne urobit tasticky z listkoveho cesta, a ako prekvapenie do nich zabalit klobasku, parky, pripadne aj daku zeleninu (chilli papricky, olivy a podobne)

no ... alebo potom klasika na oslavy -> gulas
ale to zabere pol dna iba varenie, pol dna konzumacia ... a 2 dni triezvenie

[16cmfan]

šalát s údeným lososom

[RP]

Mala (skoro)odbocka.

O slovenskom jedle sa hovori ze je nezdrave. Co je aj pravda a tak mi napadlo. Ktore slovenske (tradicne) jedlo (ci jedlá) je najzdravsie?

Co poviete?

[16cmfan]

Hmm nejaká ryba... Kapor ? Myslím ju na prírodný spôsob, žiadne vyprážanie.

[MaceKx]

Bryndzové halušky nie veď všetko tam je zdravé a prírodné

[galen]

strapacky ... mas tam kyslu kapustu - vitamin C, halusky - klasika ~ nic nezdrave ... a ak ich das bez slaniny, tak je to pohoda
pirohy su vo vseobecnosti zdrave, pokial ich nenaplnis slanym a/alebo mastnym...
rezance? s makom, s cukrom, s tvarohom, dzemom ? relativne zdrave jedla
krupicovy trhanec - relativne zdrave
placky/lokse ... pecene na plotne, bez masti ... taktiez relativne zdrave ....

ono, najde sa ...

[Scorp]

ja chcem dneska vyrábať boršč, keď zoženiem mäso... chodil mi pod okná na trhy borec s mladými býkmi, čerstvo nasekanými, to bola strašná žranica... v zime ostali akurát hypermarkety a ich mäso z mŕtvol, to nemá šťavu, ani gule .))

a asi by sme si všeci mali povinne zohnať čítanie Vaříme zdravě, chutně a hospodárně , internety to hrozne chvália