Káva a všetko s ňou spojené

[M1ch4l]

Co mam skusit aby som ochutnal kvalitnu kavu?

moznosti je viacero, top je podla mna filtrovana kava cez papierovy filter. Pripadne su myslim aj bavlnene. Nevyskusal som uplne vsetko. Idealne na vyskusanie mas zajst do nejakej dobrej kaviarne, kde robia Chemex alebo Hario.

Automaticka espresso masina moze spravit celkom ok espresso, ale kavu to moc dobru nespravi. Osobne espresso nejak nie je moj milovany napoj, to su pre mna zaujimavejsie tie veci v kombinacii s mliekom.

edit: Pridana citacia pre ujasnenie

[Odar]

Chris --> Osobnu skusenost nemam, ale CUP ONE verziu pouzil Ondrej Hurtik na medzinarodnej sutazi http://livestream.com/worldcoffee/event ... s/90623981 Takze to asi sracka nebude. Cca od 1:40 to vidno. Samozrejme ide o to, ci ti chuti drip, alebo nie.

Co mam skusit aby som ochutnal kvalitnu kavu?

Tu mas zoznam praziarni http://www.prazirny.eu a vyber si "tu svoju". Za seba odporucam Doubleshot, Green Plantation, The Barn Berlin. Velmi dobra je udajne labohemecafe.cz (zatial som neskusal). Mal som aj 2 balicky squaremilecoffee.com. Super, ale postovne to predrazuje. Alebo hociktoru inu z mapy, ktora ti bude chutit

[Andre]

Chris - do 100e si kup el. mlyncek s kamenmi (pozor treba overit ci naozaj maju)
http://mlynceky-na-kavu.heureka.sk/graef-cm702/
ale su aj dake od 60e

aeropress
https://www.gpkava.sk/shop/aeropress-ge ... -na-cesty/
https://www.facebook.com/gpkava.sk/vide ... 444449193/
nestlacat nadoraz a voda moze mat aj viac stupnov
idem skusit, ci cez to spravim aj mensiu silnejsiu kavu

kavu na zaciatok https://www.gpkava.sk/shop/guatemala-las-crucitas/
ak by bola moc odlisna na aku ste zvyknuti, tak
https://www.gpkava.sk/shop/brazilia-dat ... sto-umyta/
https://www.gpkava.sk/shop/brazilia-lagoa-formosa-kava/

[Chris]

Andrej, dikes sme sa asi nepochopili. O mlynceku som sa pytal tuna rok dozadu a kupil som prave s mlecimi kamenmi a ochranou proti prepalenie.

Aeropress asi urcite nechcem, nieco pakove, aby to spravilo penu a bolo lepsie ako dolce gusto. Kavovar za 1000e nepotrebujem ale dikes

[Andre]

tak sa mi cez aeropress podarilo spravit 35ml "espresso" a je to velmi dobre, neporovnatelne lepsie nez cez pakovy stroj delonghi za 140e, chuti mi to aj viac nez bezna kava cez drahy stroj
aeropress som predtym nahrial
akurat to nema cremu no

inak ja napr dolce gusto a pakovy stroj za 140e skoro nerozoznam, je to rovnako zle, nepolepsis si, oboje kavu spalia

fakt total minimum stroj Gaggia Classic
http://kavovary-espressa-cajniky.heurek ... a-classic/

[Odar]

Cinsku luntovahu, ktora zacina "nabiehat" som nahradil vahou so stopkami Hario VST-2000B. Je fajn, ked nemusim zakazdym utekat do vedlajsej miestnosti po telefon, aby som si pustil stopky. Plus mi prisli 3 kavy z Doubleshot, ale este dopijam GP, tak napisem inokedy, ktore ma z nich oslovili.

Myslim, ze nema zmysel presviedcat Chrisa o alternativach. Su ludia, ktori pridu domov, daju pomliet (v tom lepsom pripade) kavu, niekde to nasypu, stlacia gombik a chcu mat kavu. Nechcu okolo toho robit dalsie veci, skusat, experimentovat. Preto som si dovolil navrhut drahsiu, ale "referencnu" kvalitu pre prekvapkavanu kavu. Rozhodnut sa uz musi on sam. Iked - ja V60tku pripravim behom 5 - 6 minut (ked neratam dobu mletia). Je to len o praxi.

[Andre]

tak po caji bude nasledovat cokoloda
https://www.stream.cz/jidlo-s-r-o/10007 ... okoladovna

[zedolsi]

nieeeee to si musím nájsť nejakú brigádu dnes objednávka z verdanttea za 101€ musím doobjednať aj kávu, a teraz príde čokoláda?

[M1ch4l]

nejde mi stranka jordis.cz, zeby spadla?
No asi si objednam, inak dost dobra cokolada je z LIDLu, J. D. Gross

[Odar]

<OT>
odporucam http://lyrachocolate.com/webshop/
</OT>

[hawkeye]

Gaggia classic dobry? Nieco lepsie za do ceny 250e?

[Andre]

dnes sa ku mne dostala http://www.kaufland.de/Home/02_Sortimen ... /index.jsp
uplne ukazkove zrnka svetlo-medium prazenie, skor svetlo aj ked pisu 3/5, za 5e 500g, ethiopia sidamo a vyborna je, nie uplne top ako cerstvo prazene kavy, ale fakt vyborna
maju este aj costa rica tarrazu tam pisu prazenie 4/5, asi chceli zakrit ovocnost
maju aj mlete a kapsulove verzie
som zvedavy ako dlho udrzia kvalitu

[Gumkac]

Gaggia classic dobry? Nieco lepsie za do ceny 250e?

tento si otec kupil pred cca rokom, ked odisiel Krups - pochvaluje si. samozrejme to chce ale aj kvalitny mlyncek ale s kavovarom je velmi spokojny. dost nadava ze na SR ani v kaviarnach nevedia spravit kavu

[elementar]

dnes sa ku mne dostala http://www.kaufland.de/Home/02_Sortimen ... /index.jsp

nefunguje ten link zaujimava cena hod daky iny odkaz pls

[Andre]

nic tam ani popisane nie je, zbehni do kauflandu
http://fs5.directupload.net/images/151105/rn7w3865.jpg