Káva a všetko s ňou spojené

[materik]

Je mozne sa niekde dostat aj k inym odrodam ako Arabica alebo Robusta
Odrod kavy je neskutocne mnozstvo, tak by som aj nejaku inu skusil... ale doteraz som nic nenasiel. Nejake info o tom nemate?

[sm_oOx^]

neskutocne mnozstvo?

[materik]

sak kukni http://en.wikipedia.org/wiki/Coffea resp. http://coffee.wikia.com/wiki/List_of_coffee_species
Tusim v Metre raz mali v ponuke kavu odrody Liberica, ale nie som si tym 100% isty. Urcite ale viem, ze ju mali spomenutu
vo svojom katalogu. Vtedy ma to aj prvykrat zaujalo, ze co by to mohlo byt

EDIT:
Libericu som nasiel http://www.amazon.com/Philippine-Liberi ... B008A0AQ9W
akurat shipping len v ramci US

[Andre]

takze mlyncek melie paradne
http://www.cerstvakava.cz/384-rucni-mly ... emp-cerny/
kava od nich je menej uprazena nez z barzzuz, povedal by som tak akurat
za 5e/250g parada, vsetky som dostal prazene 2dni pred odoslanim
uz sa tesim az vyskusam dalsie druhy co tam maju
ak by niekto z vas kupil odomna po 2e/100g na ochutnavku, tak by som objednal vsetky

[Krutibrko]

ja som nakoniec upustil z kupovania veci na kavu, pretoze v praci mame stroj a som spokojny

[Andre]

pises ako keby to bol majland
10e mylncek, 10e french press
na filtre som sa uz vykaslal

[Krutibrko]

Nie je to majland , len lenivost... je mi to pohodlnejsie...

[Andre]

tak samozrejme, ja som skor myslel na doma
inak kavu mam pomletu za minutu, ziadny bordel okolo

[Krutibrko]

No doma uz velmi kavu nepijem, v praci jej pijem vacsinou az az, teda na moje pomery, cca 2-3 denne...

[Dantess]

Zdravím páni, našiel som toto fórum na základe môjho google analytics. Spomenuli ste nás v nejakom poste, tak bola nejaká návštevnosť. Prečítal som si diskusiu a vidím, že ste niektorí kávový fanatici.

Ak by ste mali záujem o "miniexkurziu" praženia kávy, tak by som rád dal vedieť, že sme nedávno otvorili malý obchod aj s pražiarňou kávy v Nitre. Máme malú pražičku na špeciály (500 gramovú), ktorá je zmenšenina klasickej 15 a viac kilovej pražičky. Ak by sa tu nazbierali 3-4a, ktorí by chceli prísť, upražiť si nejakú kávu, podegustovať rôzne kávy (robíme tam espresso, aeropress, hario a pod.) tak tu napíšte a na niektorý deň by sme to mohli zorganizovať.

Niečo o obchode nájdete tu: https://www.facebook.com/coffeeinNR

Napíšte sem, alebo mi napíšte SS a môžeme dať stretko u nás.

Peťo

[Odar]

V Coffeein-e som kupoval zatial 2 X. Zaciatkom tyzdna sa tam chystam doplnit zasoby Najviac sa mi zatial pozdavaju Jáva Blawan a Guatemala Tres Maria SHG. Uvidim, co bude dalej. Mal som trebars aj dost drahu Nepál Mount Everest, ale ta mi pride subjektivne az moc zemita. Mozno inym sposobom pripravy vynikne inak. Robim french press.

[Andre]

takze som z cerstvakava.cz musel ochutnat vsetky
pijem len espresso
costa rica - najaromatickejsia, uplne ina, bud ju budete mat velmi radi, alebo ju nebudete moct ani citit - moj pripad
brazilia - velmi horka, mne ale pride slana, preto ju nemozem, velmi podobna kube
dominikanska republika - neuveritelne jemna, velmi vyvazena, keby som nevedel ze stoji 6e, tak by som tipol minimalne 12e, moj top 2
kolumbia - podobna dominikanskej, len asi o 2 triedy horsia, chyba to "mnam"
guatemala - kto moc kavu nemusi, mal by ochutnat, velmi jemna, az ovocna, chyba kavova chut
india - velmi agresivna, ani ju nevypijem
etiopia - najvyraznejsia kavova chut, ale stale pomerne jemna, moj top 1
akurat kenu som nemal - laka ma vyrazna kavova chut, nelaka ma cena 9e a ma byt jedna z kyslejsich

[Odar]

Vie niekto poradit dostupny domaci stroj na espresso? Nie cinsky lunt, ktory vydrzi 2 roky a po uplynuti zaruky bude problem kupit tesnenia, pripadne ine diely. Na druhu stranu ani profi killer za 3000 EUR Co som tak pozeral, mam pocit, ze treba aspon 500 EUR. Je to tak?

[Wizik]

Ja mozem strasne silno odporucit La Pavoni Pucinno.
Da sa zohnat mimo SR za nieco okolo 400e + postovne.

Na domace pouzitie uplne super, ale pozor, neodpusta chyby.

[sm_oOx^]

http://www.pressicko.sk/rancilio/rancilio-silvia-v3/