Káva a všetko s ňou spojené

[Shairachaz]

Aeropress sa mi nepáči, nechcem to. Najskôr pojdem do toho V60 setu + Mini Mill.

Díky moc

[M1ch4l]

Jo, prekvapkavana kava je super. Hario teda nemam a neviem ci som ho vobec niekedy uz ochutnal, ale ono je to v principe vsetko velmi podobne.

edit: Este budes chciet vahu a mohla by sa hodit aj konvicka s uzkym krkom alebo nieco z coho sa ti bude dobre ta kava zalievat.

[Odar]

Este k V60 filtrom - v tom balicku budes mat tusim 50 filtrov. Su jemne nazltle. Ked si budes filtre nasledne dokupovat, kupuj si tieto https://www.stow.si/wp-content/uploads/ ... filtri.jpg Predavaju sa aj taketo https://encrypted-tbn0.gstatic.com/imag ... 1QLa2kmIxA (zabalene len v obtiahnutom celofane). Tie su tensie. Oba su original, ale tie prve su hrubsie a su lepsie. Ja ich beriem z Doubleshot. Napr. z Green Plantation mi prisli tie tensie.

[Shairachaz]

V60 set po 2 týždňoch dorazil, 100 filtrov k tomu Namlieť jeden pohárik kávy teda trvá fakt večnosť ale výsledok stojí za to. Krásne čisté kafíčko Ešte budem musieť pokukať nejaké tutoriály ako to správne olievať a vôbec prečítať si k tomu ešte nejaké info.
Ale overall, dobrý buy

[Andre]

chce niekto aeropress? prechadzam na V60

[Odar]

Co ta vedie k zmene z Aeropressu na V60?

[tunner1024]

ahoj viete poradit kvalitnejší frenchpress + ručný mlynček. Chcem začat už s niečím lepším. Váhu mám + poradte nejaku dobru kavu na začiatok
https://www.doubleshot.cz/prislusenstvi ... kavomlynek nestačí mini mill. Stojí za príplatok ?
https://www.alza.sk/espro-press-p3-sklo ... 227560.htm tu sa naviem rozhodnut či aero alebo frenchpress
Zvažoval som aj https://www.doubleshot.cz/prislusenstvi ... ing-ultimo ale to už je kus drahšie ..

[Odar]

Skerton je podla mna horsi mlyncek, ako Mini Mill.

[tunner1024]

Tak zoberiem mini mill. Je aj lacnejší. Tip na frenchpress máš ?

[Andre]

nechces radsej velky v60 alebo chemex?

[tunner1024]

Ešte len začinam . Najskor som chcel skusit niečo ako frenchpress, ale nechám si poradit V60 nieje už aj zložitejší na prípavu hlavne časovo ?

[M1ch4l]

Drip filtre su trosku zlozitejsie. Frenchpress len zalejes, chvilku pockas, a vylejes. S filtrami musis s tym tak 5 minut aktivne pracovat. Celkovo to vsak casovo nevychadza zle, lebo ten frenchpress ti tiez aspon take 3 minuty trvat bude. Rucne mletie predtym tiez par minut trva.

Frenchpress mne moc nechutil, cez to sitko nieco predsalen prejde a zostane ti teda v kave bordel. Konkretne som mal ten Frieling Ultimo. Mozno by som skusil frenchpress s nejakym extra jemnym sitkom.

[Chris]

chalani, odisiel mi moj krups gwx mlyncek, rozmyslam len nad mechanickym.

bude mi ten Hario Mini Mill Slim stacit ? Resp. na namletie na 1-3 kav, alebo tam budem saskovat ako blb 15 min ?

[M1ch4l]

Hario Skerton Pro alebo Plus by mohli byt lepsie ako Mini Mill.
Ja mam obycajny Skerton a da sa. Zalezi na tom, ako jemne potrebujes mliet. Na jemne mletie je fajn (hoci sa mozu suchat kamene ak su trosku krivo), na hrubsom sa viac prejavuju slabiny.
Kolko gramov potrebujes mliet a ako jemne?

[Odar]

Ešte len začinam . Najskor som chcel skusit niečo ako frenchpress, ale nechám si poradit

V60 - resp. vseobecne kava prefiltrovana cez papierovy filter ti da vo vseobecnosti cistejsi (ovela cistejsi) napoj, ktory taha von acidne tony kavy. Je to presny opak toho, aku kavu budes mat z french pressu. Zalezi od toho, co ti chuti. Ak si mal moznost niekde pit filtrovanu kavu, tak by si mal vediet, aky chutovy rozdiel mozes ocakavat. Ak nie, tak tazko radit, lebo nikto netusi, ci ti chut V60 sadne, alebo niec.

Co sa tyka casu, ked sa to naucis robit, tak je to prast, alebo uhod. Ja uz tie V60tky robim jednu za druhou, ani neviem, ako

Este fajn kompromis je mozno Cleverdripper. Napoj je cisty, lebo prejde papierovym filtrom, ale zas je voda dlhsie v kontakte s celym objemom kavy, takze kava je hutnejsia - ma silnejsie telo.

Ja som po pokusoch s kadecim skoncil u V60 (pouzivam najviac) + Cleverdrip. Cleverdrip prave preto, ked mam chut na kavu s hutnejsim telom, ale stale mam ciry napoj bez bordelu, co je u mna priorita cislo jedna.

Na velke objemy - ked pride navsteva - Chemex. Alternativa k V60 - Kalita www.kalita-usa.com. Princip ten isty.